10几年前放红薯窖几坛白酒,现在倒出来的酒跟糖浆一样,值钱吗?

摘要: 酒要品味,酒味浓香是好酒!个人储藏的不值钱,因为你没有资格论证更不是名牌酒厂。自己喝还可以,送人也行。酒,不管哪家酒厂宣扬说“10年、15年、20年、30年”陈酿,那都是扯淡,他...

酒要品味,酒味浓香是好酒!个人储藏的不值钱,因为你没有资格论证更不是名牌酒厂。自己喝还可以,送人也行。

酒,不管哪家酒厂宣扬说“10年、15年、20年、30年”陈酿,那都是扯淡,他只是工艺上的一种勾兑指标和说法,没有任何实际意义。现在的白酒生产厂家,为追求最大利益,变着花样的调味、升级,市场上五花八门的广告宣传乱人视听,结果破坏了酒的原有醇香,损毁了酒的原生态本质,比如茅台,原来是没有酱香型的(最起码在上世纪七八十年代没有这种说法,更没有天价酒),最近几年从《史记》中扣挖出一个词汇“枸酱”来作为“酱香型白酒”的起源蛊惑人心。所以,真正的粮食酒没有添加剂,没有刻意的勾兑调味,其酒质古朴醇正,越老越好。